近年來，山東省菏澤市立足“231”產(chǎn)業(yè)總體發(fā)展布局和牡丹產(chǎn)業(yè)資源稟賦，圍繞培育牡丹系列優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)特色產(chǎn)業(yè)，聚力打造牡丹產(chǎn)業(yè)鏈，拓展牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展新空間，在推進(jìn)牡丹產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)、擦亮地域特色名片、探索牡丹價(jià)值轉(zhuǎn)化等方面持續(xù)發(fā)力，全力推動(dòng)油用牡丹全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展，實(shí)現(xiàn)年度總產(chǎn)值達(dá)130億元。

發(fā)展林下牡丹新型業(yè)態(tài)，做穩(wěn)第一產(chǎn)業(yè)

目前，菏澤市種植油用牡丹面積近3300公頃，其中成片種植牡丹在500畝以上的園區(qū)基地20多個(gè)。已成為世界范圍內(nèi)牡丹種植面積最大、牡丹種類最多的地區(qū)和國內(nèi)外最大的牡丹種苗交易中心，累計(jì)輸出牡丹種苗約60億株，每年向美、俄、德等30多個(gè)國家和地區(qū)出口170多萬株種苗。

牡丹區(qū)胡集鎮(zhèn)在轄區(qū)東北部建設(shè)了胡集鎮(zhèn)林下牡丹種植基地，主要涉及黃屯、王屯、尹集三個(gè)行政村，種植戶達(dá)700余戶，種植面積2500余畝，其中帶動(dòng)貧困戶參與種植53戶，種植面積120余畝。

2013年，胡集鎮(zhèn)結(jié)合區(qū)農(nóng)業(yè)局和區(qū)牡丹產(chǎn)業(yè)辦的牡丹種植專家，對(duì)土質(zhì)進(jìn)行了檢測(cè)，確定黃屯、王屯、尹集等村的耕地屬于土質(zhì)疏松、排水良好的沙質(zhì)土壤，加上該村大量種植林木，正符合牡丹宜涼畏熱、喜燥惡濕的生長環(huán)境，非常適合林下牡丹種植。隨后，經(jīng)過鎮(zhèn)村兩級(jí)干部?jī)蓚€(gè)多月的走訪發(fā)動(dòng)，確定了參與農(nóng)戶123戶，種植面積536畝的林下牡丹種植項(xiàng)目。胡集鎮(zhèn)引導(dǎo)有種植意愿的農(nóng)戶租用貧困戶林地進(jìn)行種植經(jīng)營，并利用省級(jí)扶貧專項(xiàng)資金30萬元購置牡丹幼苗100余萬株，支持林下牡丹種植項(xiàng)目迅速有效開展。

因技術(shù)指導(dǎo)到位，再加上相關(guān)種植農(nóng)戶的精心照料，自2015年起，536畝林下牡丹大部分開始結(jié)籽。農(nóng)戶每畝地可年產(chǎn)牡丹籽300余斤，畝均增收2500余元。看到林下牡丹種植的良好效益后，2018年，胡集鎮(zhèn)黃屯、王屯、尹集等村又陸續(xù)增種1800余畝，參與農(nóng)戶達(dá)700余戶，林下牡丹種植成為了各村的又一支柱產(chǎn)業(yè)。 

今年單縣已種植油用牡丹1600余畝，數(shù)量900萬余株，帶動(dòng)周邊5000余戶農(nóng)民就業(yè)，就業(yè)人次達(dá)80000余次。

依托高校名企優(yōu)勢(shì)，做強(qiáng)第二產(chǎn)業(yè)

菏澤市在增大油用牡丹種植面積的同時(shí)積極做強(qiáng)二產(chǎn)加工業(yè)。目前，全市擁有牡丹加工企業(yè)16家。牡丹深加工產(chǎn)品達(dá)11大類、260多種，涵蓋牡丹籽油、牡丹茶、牡丹化妝品和其他功能性食品等，牡丹籽油年加工能力達(dá)到3萬噸。菏澤一家企業(yè)生產(chǎn)的牡丹籽油被認(rèn)定為“全國牡丹籽油標(biāo)準(zhǔn)”，探索形成的牡丹全產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)經(jīng)濟(jì)標(biāo)準(zhǔn)體系通過國家驗(yàn)收。

牡丹區(qū)全力推動(dòng)牡丹產(chǎn)業(yè)從單一的觀賞到精深加工、文化創(chuàng)意等方向發(fā)展。山東省第一家牡丹產(chǎn)業(yè)博士工作站建立后，引導(dǎo)研發(fā)四季牡丹、催花牡丹等牡丹培育技術(shù)，培育出分別適應(yīng)南方濕熱氣候、東北濕冷氣候、西北干冷氣候的品種200多個(gè)。目前，這里的牡丹種苗、盆栽牡丹、鮮切花等產(chǎn)品琳瑯滿目，技術(shù)研發(fā)與服務(wù)、新品種培育、牡丹投資等多方位發(fā)展，初步形成了集“產(chǎn)學(xué)研用銷游”于一體的產(chǎn)業(yè)體系，有效帶動(dòng)群眾增收致富。

單縣楊樓鎮(zhèn)土疙瘩村已成為菏澤市面積最大、全市唯一的產(chǎn)加銷全產(chǎn)業(yè)鏈油用牡丹基地之一，車間廠房占地面積1250平方米，現(xiàn)有一條牡丹籽油生產(chǎn)線，一臺(tái)包裝機(jī)器，年產(chǎn)牡丹籽油30噸，產(chǎn)品銷往全國各地。土疙瘩村牡丹產(chǎn)值達(dá)到600余萬元，合作社社員達(dá)到400余戶。今年牡丹種植面積約1000余畝，300余名剩余勞動(dòng)力在家門口就業(yè)，全村年人均增收2000元。

延伸產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)鏈，提升綜合效益

菏澤將油用牡丹產(chǎn)業(yè)作為重要的發(fā)展方向。培育出牡丹企業(yè)120余家、科研機(jī)構(gòu)20所，研發(fā)深加工產(chǎn)品260多種，形成了全產(chǎn)業(yè)鏈條。菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)入選山東省“十強(qiáng)”產(chǎn)業(yè)“雁陣形”集群，去年產(chǎn)值達(dá)到108億元，從業(yè)人員突破10萬人。

東明縣積極延伸油用牡丹產(chǎn)業(yè)鏈，多方面、多領(lǐng)域、深層次發(fā)展，開發(fā)牡丹籽油、牡丹花茶等深加工產(chǎn)品已成為百姓增收致富的新途徑。投資4500萬元，建成新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換重點(diǎn)項(xiàng)目，引進(jìn)現(xiàn)代化壓榨和包裝等設(shè)備，年可生產(chǎn)牡丹籽油500噸、牡丹花蕊茶10萬盒，年產(chǎn)值可達(dá)1.2億元，上繳稅金1080萬元。

一家本土企業(yè)與中國科學(xué)院植物研究所、中國科學(xué)院化學(xué)研究所、北京林業(yè)大學(xué)、山東大學(xué)等機(jī)構(gòu)和大專院校展開緊密合作，持續(xù)進(jìn)行新產(chǎn)品的創(chuàng)新與研發(fā)?。擁有行業(yè)領(lǐng)先的35項(xiàng)專利技術(shù)和8項(xiàng)科技成果，并注冊(cè)了116件商標(biāo)，已成為全國油用牡丹行業(yè)的標(biāo)桿企業(yè)。