本文重點(diǎn)探究特色保護(hù)類(lèi)村莊的產(chǎn)業(yè)振興之路，以荊門(mén)市東寶區(qū)易畈村為例，提出村莊產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃方向和策略，形成以特色產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)為主導(dǎo)的示范強(qiáng)村，以期為特色保護(hù)類(lèi)鄉(xiāng)村的產(chǎn)業(yè)振興提供借鑒經(jīng)驗(yàn)。
1、產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略定位
根據(jù)對(duì)易畈村的資源稟賦和產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的綜合分析，將易畈村產(chǎn)業(yè)發(fā)展定位為：第一產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)種植(精品蔬菜、優(yōu)質(zhì)水稻、特色水果、精品苗木、茶葉等)和特色家禽養(yǎng)殖，以跑跑豬、牛、雞等林下家禽養(yǎng)殖及中藥材種植為主;第二產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)加工和旅游文化紀(jì)念品制作;第三產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)發(fā)展農(nóng)業(yè)觀光旅游和沙灘河生態(tài)休閑旅游產(chǎn)業(yè)，集山、水、村、古宅和諧一體的生態(tài)型特色保護(hù)村。
2、產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)
村莊產(chǎn)業(yè)布局合理。保護(hù)和整治空間環(huán)境，提供公共活動(dòng)場(chǎng)所;保護(hù)歷史風(fēng)貌格局，盡量維護(hù)村民良好的原生態(tài)生活狀態(tài);對(duì)各類(lèi)歷史建筑進(jìn)行保護(hù)、保留、整治、更新;結(jié)合歷史文化保護(hù)要求發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)。
產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整合理，一二三產(chǎn)深度融合有效。重點(diǎn)發(fā)展中藥材種植基地和特色農(nóng)業(yè)種植和特色家禽養(yǎng)殖，以跑跑豬養(yǎng)殖、優(yōu)質(zhì)稻、油菜種植等為基礎(chǔ)，建立合作社經(jīng)營(yíng)模式;延展農(nóng)產(chǎn)品加工、旅游文化紀(jì)念品制作等第二產(chǎn)業(yè)的內(nèi)容;拓展鄉(xiāng)村旅游業(yè)，帶動(dòng)一產(chǎn)和二產(chǎn)。
旅游產(chǎn)業(yè)培育壯大。依托沙灘河和生態(tài)農(nóng)林發(fā)展獨(dú)具特色的以渡輪、垂釣、采摘、賞花、觀鳥(niǎo)為主的生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)，借助互聯(lián)網(wǎng)開(kāi)展宣傳“互聯(lián)網(wǎng)+旅游+農(nóng)業(yè)”，打出易畈村知名度。
3、產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃布局
根據(jù)易畈村的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略定位和目標(biāo)，結(jié)合地勢(shì)地貌，將易畈村產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局規(guī)劃為“三區(qū)”模式。產(chǎn)業(yè)布局分區(qū)如圖 2所示。在不同的產(chǎn)業(yè)分區(qū)內(nèi)，規(guī)劃設(shè)置重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目并策劃項(xiàng)目?jī)?nèi)容。
圖 2 易畈村產(chǎn)業(yè)布局圖
①特色養(yǎng)殖區(qū)。東部特色養(yǎng)殖區(qū)順應(yīng)地勢(shì)地貌，因地制宜發(fā)展各類(lèi)種養(yǎng)殖業(yè)，主要以升級(jí)傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)為主，以易畈村“跑跑豬”品牌為亮點(diǎn)，對(duì)豬、牛、家禽養(yǎng)殖進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級(jí)，擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖，做好各種生豬疾病的預(yù)防工作以及養(yǎng)殖技術(shù)示范宣傳工作。
②生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光區(qū)。中部生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光區(qū)主要以農(nóng)業(yè)觀光培育為主，結(jié)合千年古銀杏景點(diǎn)及清水堰農(nóng)莊，主打農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)事體驗(yàn)、有機(jī)菜摘、親子互動(dòng)等產(chǎn)品。藥材、香菇、果蔬種植尊重當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)和村民意愿，采取個(gè)體與部分生產(chǎn)環(huán)節(jié)規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化相結(jié)合方式，種植環(huán)節(jié)繼續(xù)個(gè)體化生產(chǎn)，加工環(huán)節(jié)引導(dǎo)實(shí)現(xiàn)規(guī)模化。
③沙灘河生態(tài)休閑旅游區(qū)。西部沙灘河生態(tài)休閑旅游區(qū)主要以村莊旅游產(chǎn)業(yè)培育為主，結(jié)合現(xiàn)有豐富森林、水庫(kù)、歷史文化遺存資源，重點(diǎn)發(fā)展沙灘河沿線(xiàn)休閑生態(tài)旅游帶，打造一條集古寨打卡、輪渡、特色民宿、登山觀景于一體的慢行旅游線(xiàn)路。重點(diǎn)開(kāi)發(fā)沙灘河泛舟、將軍石觀光、農(nóng)家體驗(yàn)、千年銀杏祈福、生態(tài)采摘等項(xiàng)目，塑造“故楚邊城”的旅游形象。
4、旅游產(chǎn)業(yè)線(xiàn)路規(guī)劃
根據(jù)上位旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃將易畈村旅游產(chǎn)業(yè)培育壯大，結(jié)合易畈村特色保護(hù)類(lèi)村莊歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚、自然山水資源豐富的村莊特點(diǎn)，深入發(fā)掘和打造特色景觀，大力發(fā)展農(nóng)家樂(lè)，提升鄉(xiāng)村旅游服務(wù)能力，彰顯荊門(mén)山水風(fēng)貌。主要規(guī)劃出兩條鄉(xiāng)村旅游線(xiàn)路(如圖 3 所示)，適宜對(duì)象為一日游游客和深度體驗(yàn)游游客。
初 步 游 覽 線(xiàn) ：(適 合 一 日 游 游 客)將 軍 寨 —— 沙 灘 河 碼頭——娜娜渡口——將軍石、打擂石——小將軍寨——吳家臺(tái)老宅——觀鳥(niǎo)臺(tái)——沙灘河公園
進(jìn)階游覽線(xiàn)：(適合深度體驗(yàn)游游客)生態(tài)果蔬采摘園——千年古銀杏——渾水堰農(nóng)莊——將軍寨——沙灘河碼頭——周家灣半島采摘基地——娜娜渡口——將軍石、打擂石——小將軍寨——吳家臺(tái)老宅——觀鳥(niǎo)臺(tái)——沙灘河公園
圖3 易畈村旅游分區(qū)與線(xiàn)路規(guī)劃圖
5、易畈村產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略
易畈村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的三大驅(qū)動(dòng)力是傳統(tǒng)種養(yǎng)技術(shù)優(yōu)化升級(jí)、種養(yǎng)方式規(guī)模化與產(chǎn)業(yè)鏈延伸以及村莊旅游業(yè)的培育。一是升級(jí)個(gè)體技術(shù)，優(yōu)化生產(chǎn)技術(shù)，成立專(zhuān)業(yè)合作社和家庭農(nóng)場(chǎng);二是擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，進(jìn)行規(guī)模化農(nóng)產(chǎn)品加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品后期加工和統(tǒng)一收購(gòu);三是培育發(fā)展村莊旅游業(yè)，培育以山水為主的自然風(fēng)光游，培育以特色歷史建筑，傳統(tǒng)村落風(fēng)貌為主的村莊歷史文化游，培育以特色基地、農(nóng)家體驗(yàn)為主的農(nóng)家樂(lè)游。
①傳統(tǒng)種養(yǎng)技術(shù)優(yōu)化升級(jí)。大力發(fā)揚(yáng)易畈村傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，以特色農(nóng)業(yè)種植(藥材、香菇、優(yōu)質(zhì)稻、油菜)為主，以畜牧業(yè)(豬、牛、家禽)發(fā)展為輔。通過(guò)改進(jìn)種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)方式，優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，提高作物生產(chǎn)效益，增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入。對(duì)易畈村特色農(nóng)業(yè)種植，如藥材、香菇等進(jìn)行設(shè)施種植;對(duì)村品牌特色跑跑豬進(jìn)行設(shè)施養(yǎng)殖，采用工程技術(shù)手段進(jìn)行高效生產(chǎn)，擴(kuò)大品牌效應(yīng)。建立專(zhuān)業(yè)合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)，在生產(chǎn)技術(shù)上為村民提供全方位指導(dǎo)，優(yōu)化生產(chǎn)過(guò)程，使生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)成本最低化，效益最大化。定期邀請(qǐng)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的村民參觀生產(chǎn)基地，相互交流種養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)更先進(jìn)更優(yōu)秀的技術(shù)和方法。
②產(chǎn)業(yè)方式規(guī)模化。種養(yǎng)方式規(guī)模化。整合村內(nèi)零碎化耕地和園地，擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)稻、香菇、藥材、油菜、多品種果蔬等農(nóng)產(chǎn)品的種植規(guī)模，形成規(guī)模化生產(chǎn)。延續(xù)第二產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，對(duì)香菇、水果、肉類(lèi)等進(jìn)行精深加工，開(kāi)發(fā)香菇、水果干、肉制品等新產(chǎn)品，進(jìn)行包裝內(nèi)銷(xiāo)和外銷(xiāo)。對(duì)豬、牛、家禽進(jìn)行生態(tài)化、規(guī)模化養(yǎng)殖。目前易畈村的畜禽養(yǎng)殖方式主要以散養(yǎng)和小規(guī)模養(yǎng)殖為主，就易畈村的特色養(yǎng)殖跑跑豬來(lái)說(shuō)，散養(yǎng)存在飼養(yǎng)水平參差不齊、獸藥殘留無(wú)法控制等諸多缺點(diǎn)，而成立規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖企業(yè)，在資金、技術(shù)、質(zhì)量管理等多個(gè)方面具有較大的優(yōu)勢(shì)。在橫向和縱向上延長(zhǎng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈。從易畈村農(nóng)產(chǎn)品類(lèi)型來(lái)看，蔬菜、果樹(shù)、花卉苗木具有較大觀賞價(jià)值和發(fā)展?jié)摿ΑＲ虼私梃b相關(guān)地區(qū)經(jīng)驗(yàn)，可發(fā)展生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)、科普教育以及休閑度假旅游業(yè)等橫向產(chǎn)業(yè)鏈。由于蔬菜、水稻、水果、花卉、茶葉等農(nóng)產(chǎn)品亦可進(jìn)行深加工處理，可以研發(fā)新產(chǎn)品，向下游的研發(fā)業(yè)、加工業(yè)進(jìn)行縱向延伸。
③村莊旅游業(yè)的發(fā)展培育。加快發(fā)展培育易畈村旅游業(yè)。結(jié)合村內(nèi)優(yōu)美的自然生態(tài)環(huán)境，規(guī)劃布局景點(diǎn)旅游路線(xiàn)，打造村內(nèi)的自然風(fēng)光游、歷史文化游和農(nóng)家樂(lè)游。搭建易畈村對(duì)外宣傳新平臺(tái)，借助互聯(lián)網(wǎng)宣傳“互聯(lián)網(wǎng)+旅游+農(nóng)業(yè)”模式，與東寶區(qū)和馬河鎮(zhèn)電視臺(tái)以及報(bào)社等新聞媒體進(jìn)行深度合作，開(kāi)展線(xiàn)上線(xiàn)下的旅游宣傳，為村內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展帶來(lái)機(jī)遇。邀請(qǐng)人氣網(wǎng)紅體驗(yàn)村內(nèi)旅游線(xiàn)路，打卡節(jié)點(diǎn)景觀并在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行宣傳，吸引更多游客。開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品溯源活動(dòng)，邀請(qǐng)公益明星深入農(nóng)產(chǎn)品采摘基地，見(jiàn)證農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工的全過(guò)程，為農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售打開(kāi)市場(chǎng)。加大資金投入，對(duì)村內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行修整和完善，對(duì)節(jié)點(diǎn)景觀進(jìn)行塑造，為易畈村旅游業(yè)帶來(lái)保障。
易畈村具有優(yōu)美的山水自然風(fēng)光和濃厚的歷史文化底蘊(yùn)，是荊門(mén)市美麗鄉(xiāng)村示范村之一。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，將易畈村作為特色保護(hù)類(lèi)村莊的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃案例區(qū)具有重要的實(shí)踐意義。本文將易畈村規(guī)劃布局為“三區(qū)”，并提出了種養(yǎng)技術(shù)升級(jí)、產(chǎn)業(yè)方式規(guī)模化和旅游業(yè)培育等產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略，為助推鄉(xiāng)村全面振興和實(shí)現(xiàn)美麗鄉(xiāng)村提供了借鑒經(jīng)驗(yàn)。(作者：羅麗婷)
