6月16日，為了總結(jié)2018年上半年中國農(nóng)村電商上行形勢，展望2018年中國農(nóng)村電商發(fā)展趨勢，探索電商扶貧、消費扶貧發(fā)展趨勢等，中國農(nóng)產(chǎn)品電商聯(lián)盟、北大荒集團嗨廚房、北京工商大學(xué)經(jīng)濟學(xué)院在北京舉辦了2018年上半年中國農(nóng)村電商上行形勢分析會，學(xué)術(shù)界、企業(yè)界和政府部門的代表們共同參與探討了當(dāng)前農(nóng)村電商的發(fā)展趨勢、生鮮電商發(fā)展中的問題以及產(chǎn)業(yè)鏈上下游的合作機制等議題。

 

        此次分析會上，中國食品（農(nóng)產(chǎn)品）安全電商研究院院長、中國農(nóng)產(chǎn)品電商聯(lián)盟副主席兼秘書長洪濤教授發(fā)布了《2018年上半年中國農(nóng)村電商上行發(fā)展報告》。報告結(jié)合上半年熱門事件作了總結(jié)：今年上半年，政府加強了農(nóng)村電商上行政策，農(nóng)村電商加快以農(nóng)產(chǎn)品電商為中心，農(nóng)產(chǎn)品社交性電商模式、智慧物流模式有所創(chuàng)新，農(nóng)產(chǎn)品跨境電商十分活躍，大量信息科技應(yīng)用在生鮮農(nóng)產(chǎn)品貨柜業(yè)態(tài)創(chuàng)新，智能農(nóng)業(yè)互換新農(nóng)電商創(chuàng)新，“悲情營銷”再次出現(xiàn)，質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強農(nóng)促進農(nóng)產(chǎn)品電商轉(zhuǎn)型，“一帶一路”、中美貿(mào)易等促進跨境電商發(fā)展，政府加大對電商市場的監(jiān)管力度，生鮮研討會、年會、國際研討會紛紛舉行，農(nóng)村電商的發(fā)展已經(jīng)得到了廣泛的重視。

 

        不過，盡管抖音、直播、內(nèi)容電商多種營銷形式以及盒馬鮮生、7Fresh、超級物種等新型線上線下融合零售終端，為迅速打造明星農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)造了非常優(yōu)越的條件。但市場上下游卻是冰火兩重天，一方面是下游電商熱，另一方面卻是上游農(nóng)產(chǎn)品冷，經(jīng)常出現(xiàn)滯銷農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)民哭訴的“悲情營銷”事件。洪濤認為還是要靠全渠道、全品類、線上線下多方融合才能解決問題，最終促成農(nóng)產(chǎn)品的標準化、特色化和品牌化。

 

        報告認為，從上半年的發(fā)展情況來看，2018年全年，農(nóng)村電商將呈現(xiàn)出融合化、國際化、標準化、智能化、綠色化、特色化、品牌化以及供應(yīng)鏈趨勢。

 

        本次會議主辦方之一，北大荒集團旗下食品流通服務(wù)平臺嗨廚房，向參會各方介紹分享了其打通供應(yīng)鏈上下游的創(chuàng)新產(chǎn)地合作模式。

 

        嗨廚房CEO唐戎認為，目前生鮮電商已經(jīng)呈現(xiàn)激烈的終端布點搶流量態(tài)勢，這個階段頭部效應(yīng)會越來越明顯，最終留下的只會是少數(shù)巨頭電商。這個淘汰過程中，競爭將從同質(zhì)化價格競爭傳導(dǎo)到產(chǎn)品側(cè)的差異化競爭，他認為產(chǎn)品的差異化是決定生鮮電商最終勝負的關(guān)鍵因素。嗨廚房正是看中了這一行業(yè)發(fā)展必然趨勢才決定，背靠北大荒的資源優(yōu)勢，將重點放在整合農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈，塑造差異化農(nóng)產(chǎn)品上。

 

        “同樣的妃子笑荔枝憑什么你比別人賣的貴？你的小龍蝦和別人的有什么不同，讓消費者更愿意買你的？這些都是我們要通過合作解決的問題。我們的方案是，首先聯(lián)合農(nóng)產(chǎn)品當(dāng)?shù)氐恼堫^企業(yè)制定標準，構(gòu)建從田間地頭到末端商超電商的供應(yīng)鏈聯(lián)合體。然后，就是科技和金融支持，通過整合科技和金融服務(wù)，能夠讓農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者最快的速度回收資金，把更多的精力放在品質(zhì)上，不用為錢發(fā)愁。最后，就依靠我們北大荒的品牌和營銷優(yōu)勢，把地域特色的初級農(nóng)產(chǎn)品變成有品牌效應(yīng)的快消商品。”，“如果總結(jié)起來，就是產(chǎn)地標準賦能、技術(shù)金融賦能、品牌營銷賦能，三個維度整合供應(yīng)鏈上下游。”

 

        據(jù)唐戎介紹，嗨廚房已經(jīng)從北大荒優(yōu)勢產(chǎn)地完成了部分東北特色產(chǎn)品的孵化，主要有五常稻花香大米、共青農(nóng)場山珍菌菇、大興安嶺野生藍莓等，這些商品得到了市場和消費者的廣泛認可。下一步，他們將會擴大合作范圍，在全國范圍內(nèi)尋有實力的產(chǎn)地機構(gòu)合作，將北大荒的產(chǎn)業(yè)鏈綜合優(yōu)勢進行全域賦能。會上北大荒嗨廚房與山西省稷山縣棗業(yè)局、北大荒與河北省大名縣、北大荒與中國銀聯(lián)舉行了合作簽約儀式。

 

        社員網(wǎng)副總裁趙廣浩則介紹了社員網(wǎng)模式：“社員網(wǎng)是一家致力于提供從‘最初一公里’到城市批發(fā)市場全套解決方案的農(nóng)產(chǎn)品電商，當(dāng)前主營方向是大宗農(nóng)產(chǎn)品上行和農(nóng)產(chǎn)品標準化建設(shè)。社員網(wǎng)是B2B模式，是一大卡車一大卡車的把各地初級農(nóng)產(chǎn)品賣到全國的批發(fā)市場，供應(yīng)城市需求。這個模式的特點是派大量的一線執(zhí)行團隊直接深入到縣域的田間地頭，為合作社、種植大戶提供產(chǎn)銷對接及產(chǎn)品分級、加工、冷鏈物流等標準化服務(wù)，打造鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下的產(chǎn)業(yè)興旺基礎(chǔ)。”