曲徑通幽，花木深。走在百侯古鎮(zhèn)古巷，內(nèi)心瞬間平靜，仿佛置身歷史長河，滄桑歲月娓娓道來。這里有美得令人窒息的自然風(fēng)光，有經(jīng)歲月淘沙后的歷史文化，這里是客家民居的大觀園。

 

        作為梅州首個中國歷史文化名鎮(zhèn)，百侯素有“文化之鄉(xiāng)、華僑之鄉(xiāng)、人才之鄉(xiāng)”美稱，在歷史上顯赫一時，然而相比江浙一帶的古鎮(zhèn)，仍稍顯黯淡。

 

        為恢復(fù)昔日盛景，謀求高質(zhì)量發(fā)展，如今百侯正舉全鎮(zhèn)之力規(guī)劃打造歷史文化特色小城鎮(zhèn)。“突出以文化旅游產(chǎn)業(yè)驅(qū)動、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)聯(lián)動、高效休閑農(nóng)業(yè)帶動三大抓手，深入挖掘系列人文優(yōu)勢資源，同時打造休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài)，著力增強(qiáng)發(fā)展內(nèi)生動力。”大埔縣百侯鎮(zhèn)黨委書記鄧越林說。
 

古韻新生▶▷

活化古民居 打造文化大觀園

 

        “詩書世家”“兄弟七進(jìn)士”“一腹三翰院”“一同懷四魁”“同榜七魁”……在百侯鎮(zhèn)，流傳著許多文人的故事，張翱詩賦與宋湘齊名，“狀元之師”楊纘緒名滿京華，丘神童故事眾口相傳。明朝末年到清代，小小百侯鎮(zhèn)考中的翰林有5人，進(jìn)士24人，文武舉人134人。因此，這里曾一度成為粵東文化的中心。

 

        百侯人才輩出，曾有“北有曉莊，南有百侯”的美譽(yù)，百侯中學(xué)是教育家陶行知先生全國“生活教育”理論四大基地之一，1985年，百侯中學(xué)被省教育廳列為“廣東省陶行知教育思想實(shí)踐基地”。

 

        走進(jìn)百侯中學(xué)，一座古香古色的禮堂“行知禮堂”引起了記者的注意。據(jù)介紹，“行知禮堂”建于1933年，當(dāng)時百侯中學(xué)創(chuàng)始人楊德昭為迎接以陶行知為首的教師隊(duì)伍前來實(shí)踐“生活教育”理論，特籌措資金新建了一棟教學(xué)綜合樓即“行知禮堂”，秉承著“千教萬教教人求真，千學(xué)萬學(xué)學(xué)做真人”等優(yōu)秀的教育理念，百年來，百侯中學(xué)為社會培養(yǎng)了一大批革命和建設(shè)人才。

 

        從百侯中學(xué)出來，行走在鵝卵石鋪砌而成的小鎮(zhèn)巷道里，兩邊古樸的建筑靜靜佇立，每一扇斑駁的大門背后都有一段令人驕傲的故事，等待著人們?nèi)A聽、傳頌。

 

        明清時期，發(fā)達(dá)的文化和經(jīng)貿(mào)活動，為百侯積累了深厚的歷史文化底蘊(yùn)，留下了大量的文獻(xiàn)、詩詞、歌賦、楹聯(lián)、石刻，也留下了具有客家特色的“府第式”民居群，至今仍保存完好的明清時期古民居建筑120多座。一條條用鵝卵石鋪成的巷道聯(lián)通了數(shù)百座深宅院落，有華美精致的肇慶堂，有西洋風(fēng)極為濃郁的海源樓，還有小橋流水的企南軒……這些古民居有的為商人所建，大多工藝精雕細(xì)刻，色彩濃烈；有的為文人所建，大多古樸典雅，處處體現(xiàn)屋主志趣。2010年，百侯鎮(zhèn)成為梅州第一個中國歷史文化名鎮(zhèn)。

 

        為充分彰顯古韻和客風(fēng)，近年來百侯鎮(zhèn)將古民居群和人文進(jìn)行活化，分別把古民居打造成“百侯翰林文化展覽館”“百侯農(nóng)耕文化博覽館”“百侯國學(xué)博覽館”“僑批館”“宗祠文化展覽館”“進(jìn)士世家”等系列文化展館，用會說話的古建筑詮釋百侯人文歷史的源遠(yuǎn)流長。

 

        同時，還在古民居開展“國學(xué)講學(xué) 弟子規(guī)班”、“漢服嘉年華”、“百侯漢風(fēng)柚香杯微攝影大賽”、大埔“圍龍講堂”等系列文化活動。前兩年，南粵古驛道定向大賽在百侯鎮(zhèn)侯南村的古巷道中舉行，讓更多的人關(guān)注到這個充滿歷史韻味的小鎮(zhèn)，也讓小鎮(zhèn)人氣暴漲。

 

        據(jù)了解，在大力發(fā)展文化旅游產(chǎn)業(yè)的過程中，百侯鎮(zhèn)積極實(shí)施“文化強(qiáng)鎮(zhèn)”和“旅游活鎮(zhèn)”發(fā)展戰(zhàn)略，在保護(hù)、傳承傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上，努力構(gòu)建文化與旅游深度融合發(fā)展的新格局，打造了一個投資近8000萬元的國家4A級旅游景區(qū)客家古鎮(zhèn)文化旅游區(qū)。

 

        該景區(qū)位于鎮(zhèn)域核心區(qū)侯南、侯北村，占地面積約3平方公里，分為“百侯印象”“耕讀世家”“古巷風(fēng)韻”“墟市舊夢”“侯北人家”等五個主題片區(qū)，以深厚的歷史人文底蘊(yùn)及保存完好的官廳式古建筑群為依托，集古鎮(zhèn)觀光、歷史探尋、文化休閑、科教娛樂、民俗體驗(yàn)等功能于一體。

 

顏值提升▶▷

 

優(yōu)化城鄉(xiāng)環(huán)境 營造文明氛圍

 

        每天清晨，侯南村的村民楊肇豐都會在村里散散步，近年來村里的變化他都看在眼里，“我在深圳待了20年，2008年回來的，那時候村里的環(huán)境沒有現(xiàn)在好，現(xiàn)在路面干凈了許多，還有保潔員，跟城里的生活沒兩樣！”

 

        楊肇豐所說的環(huán)境改變，2011年是個轉(zhuǎn)折點(diǎn)，隨著該鎮(zhèn)深入開展城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治工作，侯南村村委會通過各種方式讓村民共同參與。該村村干部告訴記者，每年年底村干部就會上門收取垃圾費(fèi)，村民都非常積極。

 

        “征收垃圾費(fèi)以前是沒有的，現(xiàn)在很規(guī)范，收了垃圾費(fèi)，大家也不會亂扔垃圾。大家共同協(xié)助保護(hù)環(huán)境，像有人扔垃圾都會互相勸說，這樣是不好的。”楊肇豐笑著說。

 

        今年47歲的楊炯祥是村里聘請的清運(yùn)員，他同時也是村里的貧困戶，通過這份工作，他每個月有了2700元的固定收入。據(jù)百侯鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府的工作人員介紹，在鄉(xiāng)村振興工作中，他們優(yōu)先照顧貧困人員，為他們安排就近、穩(wěn)定的崗位。

 

        如今，在百侯鎮(zhèn)，已經(jīng)很難見到“垃圾靠風(fēng)刮、污水靠蒸發(fā)”的情況了。據(jù)了解，該鎮(zhèn)不斷加大農(nóng)村生活垃圾處理力度，從完善村莊保潔制度、加強(qiáng)環(huán)衛(wèi)宣傳工作、擴(kuò)大鎮(zhèn)村垃圾收集點(diǎn)覆蓋面等方面著手，不斷強(qiáng)化督促檢查，狠抓工作落實(shí)，進(jìn)一步健全完善了“戶收集、村集中、鎮(zhèn)運(yùn)輸”的農(nóng)村生活垃圾收運(yùn)處理模式，實(shí)現(xiàn)鎮(zhèn)容村貌大改觀。

 

        “累計投入700多萬元資金，先后完成了侯南、曹鲇、舊寨里等10條共19.8公里的道路硬底化建設(shè)工程，加快構(gòu)建全鎮(zhèn)內(nèi)暢外聯(lián)的交通網(wǎng)絡(luò)體系。”百侯鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，同時，該鎮(zhèn)還大力開展“栽花種樹，綠化鎮(zhèn)村”大行動，實(shí)施完成了景區(qū)電瓶車道兩旁、各村主干道綠化提升工程，全面提升綠色百侯的“美麗指數(shù)”。

 

        在百侯獨(dú)具特色的騎樓老街上，可以看到商鋪鱗次櫛比，但沒有擁堵的情況，“現(xiàn)在車多了，亂停亂放和占道經(jīng)營容易造成塞車，自從3月份整治以后，老街又恢復(fù)了暢通！”在附近居住的吳伯說。據(jù)了解，今年3月，百侯鎮(zhèn)開展了街道環(huán)境綜合整治工作，重點(diǎn)整治“六亂”，包括亂搭亂建、亂堆亂放、亂設(shè)攤點(diǎn)、亂拉亂掛、亂貼亂寫亂畫、亂扔亂吐，取得明顯成效。

 

產(chǎn)業(yè)融合▶▷

 

壯大休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài)

 

        沿著蜿蜒的古鎮(zhèn)巷道前行，一個種滿花草的別致院落映入眼簾，暖陽灑在白墻灰瓦上，恬靜悠然的“氣質(zhì)”不覺讓人身心放松。這是坐落于百侯名鎮(zhèn)旅游區(qū)旁的特色民宿——如意客棧。

 

        民宿經(jīng)營者是一對“80后”夫婦，11歲時楊志揚(yáng)便離開了家鄉(xiāng)百侯，在他印象中，村里遍地都是低矮的老房子和隨處可見的垃圾堆。多年過去，都市快節(jié)奏的生活讓他和妻子池鳳有了逃離的想法。時值新農(nóng)村建設(shè)熱潮，百侯古鎮(zhèn)煥然一新，游客日趨增多，一次返鄉(xiāng)時家鄉(xiāng)的美麗山水風(fēng)光讓他觸動很深，因此有了回鄉(xiāng)經(jīng)營民宿的想法。

 

        今年年初，如意客棧開始營業(yè)，假日期間三層小屋共11個房間基本爆滿。“有些游客在網(wǎng)上找到了如意客棧，過來住下后就不愿離開，還有些搞藝術(shù)的游客會到古鎮(zhèn)采風(fēng)，晚上住客棧，白天就到肇慶堂等建筑里‘發(fā)呆’。”楊志揚(yáng)笑著說，今年至今，他接待了不少珠三角甚至國外倫敦等地的游客。這是百侯鎮(zhèn)為加快民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展，打造特色旅游產(chǎn)業(yè)的一個縮影。

 

        “圍繞‘吃住行游購?qiáng)?rsquo;六要素，實(shí)現(xiàn)旅游接待水平質(zhì)的提升，百侯正不斷加快補(bǔ)齊景區(qū)食宿配套短板，目前全鎮(zhèn)共有延輝樓、如意小苑等4間民宿對外營業(yè)，受到了廣大游客的青睞。”鄧越林說，圍繞旅游產(chǎn)業(yè)，百侯堅持重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)抓手，在先后完成景區(qū)燈光提升、侯南旅游主干道瀝青鋪筑等工程的基礎(chǔ)上，還將扎實(shí)推進(jìn)休閑山莊建設(shè)、精品酒店及特色民宿打造等項(xiàng)目。

 

        今年3月，大埔啟動了百侯鎮(zhèn)歷史文化特色小城鎮(zhèn)發(fā)展規(guī)劃編制工作。根據(jù)規(guī)劃，擬在2017—2019年實(shí)施百侯鎮(zhèn)特色小城鎮(zhèn)建設(shè)提升行動計劃。其中產(chǎn)業(yè)培育是重中之重，以歷史文化、旅游業(yè)為發(fā)展核心外，還將結(jié)合做好高效休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展工作，推動第三產(chǎn)業(yè)和第一產(chǎn)業(yè)的高度融合發(fā)展，積極打造休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài)。

 

        2015年，華農(nóng)互聯(lián)休閑觀光農(nóng)業(yè)基地落戶百侯鎮(zhèn)侯北村。同樣因?yàn)槭强春冒俸畹陌l(fā)展前景，這家企業(yè)在百侯落地生根。“我們主要打造以果蔬采摘體驗(yàn)為主的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)基地，目前基地占地250畝，共種植有20多種四季蔬果。”華農(nóng)互聯(lián)休閑觀光農(nóng)業(yè)基地工作人員尤建隆告訴記者，現(xiàn)在來基地的游客越來越多，特別是周末和節(jié)假期，停車場車位都停滿了。

 

        該企業(yè)目前已投入2000多萬元，下一步還將利用當(dāng)?shù)靥厣琶窬哟蛟祗喜荏阒访袼蕖?ldquo;企業(yè)希望通過融合休閑、觀光、采摘等元素，不斷提升游、玩、吃等趣味，引客體驗(yàn)，進(jìn)而帶動本地特色農(nóng)副產(chǎn)品銷售，提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的綜合效益。”尤建隆說。

 

        “從休閑農(nóng)業(yè)發(fā)力，百侯正搶抓縣建設(shè)全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣的契機(jī)，將侯北村作為我鎮(zhèn)實(shí)施休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的示范點(diǎn)來打造。”鄧越林說，同時不斷擴(kuò)大武塘名貴花木種植基地、侯南寶暉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地、舊寨臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園等一批專業(yè)化、上規(guī)模、有優(yōu)勢的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地種植規(guī)模，著力增強(qiáng)百侯鎮(zhèn)的發(fā)展內(nèi)生動力。

 

        截至目前，全鎮(zhèn)蜜柚種植面積達(dá)兩萬多畝，省市縣級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)突破14家，百畝以上農(nóng)業(yè)基地達(dá)44個，農(nóng)業(yè)合作社數(shù)量達(dá)31家，鎮(zhèn)域特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模成效初顯。

 

對話

 

大埔縣百侯鎮(zhèn)黨委書記鄧越林：

 

打好“歷史文化”和“休閑農(nóng)業(yè)”兩張牌

 

        千年古鎮(zhèn)百侯積淀了深厚的文化底蘊(yùn)，歷史上顯赫一時。然而，經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下，以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為主的百侯面臨著鳳凰涅槃的難題。如何讓百侯煥發(fā)出時代的光彩？百侯又將如何打造特色小城鎮(zhèn)？為此，南方日報記者專訪了大埔縣百侯鎮(zhèn)黨委書記鄧越林。

 

南方日報：百侯打造歷史文化特色小城鎮(zhèn)，基礎(chǔ)是什么？“特”又體現(xiàn)在哪？

 

鄧越林：一是系列創(chuàng)建工作卓有成效。作為梅州市首個中國歷史文化名鎮(zhèn)，近年來，百侯鎮(zhèn)在成功創(chuàng)建國家4A級景區(qū)的基礎(chǔ)上，先后獲得全國特色景觀旅游名鎮(zhèn)、廣東省文化旅游融合發(fā)展示范區(qū)、廣東省技術(shù)創(chuàng)新專業(yè)鎮(zhèn)（旅游）等系列“高大上”名片，成果喜人，名聲遠(yuǎn)揚(yáng)，更加彰顯古鎮(zhèn)深厚的人文底蘊(yùn)。

 

二是城鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施配套日臻完善。先后完成鎮(zhèn)區(qū)主干道、舊寨里湖口等系列鎮(zhèn)、村道路提升項(xiàng)目，15個村（社區(qū)）公共服務(wù)站、衛(wèi)生站建設(shè)（修繕），農(nóng)村農(nóng)田水利建設(shè)、水圳改造系列基礎(chǔ)工程，為推進(jìn)特色小城鎮(zhèn)建設(shè)奠定了堅實(shí)的基礎(chǔ)保障。

 

三是城鄉(xiāng)綜合環(huán)境持續(xù)優(yōu)化。主要通過結(jié)合開展城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治、新農(nóng)村示范村建設(shè)等工作契機(jī)，全面推進(jìn)環(huán)境整治和人居提升兩大工程建設(shè)，致力構(gòu)建“路凈、村美、水清、岸綠”的宜居鎮(zhèn)村，提升城鎮(zhèn)形象魅力。

 

四是特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展初具雛形。文化旅游產(chǎn)業(yè)方面，不斷提檔進(jìn)位，實(shí)現(xiàn)了從無到有、從有到優(yōu)、從優(yōu)到特質(zhì)的提升，極大帶動了鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)方面，目前全鎮(zhèn)共有省、市、縣級龍頭企業(yè)14家，百畝以上基地44個，特色農(nóng)業(yè)種植具有較大的規(guī)模效益，這兩大產(chǎn)業(yè)將會為接下來特色小城鎮(zhèn)建設(shè)提供強(qiáng)有力的產(chǎn)業(yè)支撐。

 

“特”主要體現(xiàn)在歷史人文方面。

 

一是人文底蘊(yùn)深厚，人才輩出，素有“文化之鄉(xiāng)、華僑之鄉(xiāng)、人才之的美譽(yù)。

 

二是古民居建筑恢弘，保存完好的明清時期古民居建筑多達(dá)120座，是迄今為止國內(nèi)發(fā)現(xiàn)官廳式古民居最多地方。

 

三是民俗風(fēng)情獨(dú)特。有列入國家、省、市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的廣東漢樂、鯉魚燈舞以及五鬼弄金獅、百侯薄餅、百侯牛肉干，民間藝術(shù)豐富多彩，頗具特色。

 

南方日報：百侯在特色小鎮(zhèn)建設(shè)中如何將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為競爭優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展？

 

鄧越林：一是強(qiáng)化組織保障，擰緊城鎮(zhèn)建設(shè)合力。把特色小城鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè)工作作為全鎮(zhèn)接下來重中之重的中心任務(wù)來抓，當(dāng)成一場攻堅戰(zhàn)役來部署，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，并明確責(zé)任主體，鼓勁升溫加壓，凝聚強(qiáng)大合力，做到上下同心，步調(diào)一致，有序推進(jìn)。

 

二是科學(xué)規(guī)劃編制，挖掘城鎮(zhèn)內(nèi)在潛力。依托深厚的人文底蘊(yùn)、豐富的農(nóng)業(yè)資源稟賦等優(yōu)勢，堅持規(guī)劃先行，一張藍(lán)圖繪到底。

 

目前百侯特色小城鎮(zhèn)發(fā)展規(guī)劃編制工作已進(jìn)入公開招投標(biāo)階段。接下來，我鎮(zhèn)將主要從產(chǎn)業(yè)發(fā)展摸底、協(xié)調(diào)實(shí)地考察等方面著手，積極配合專業(yè)企業(yè)編制特色小城鎮(zhèn)建設(shè)發(fā)展主體規(guī)劃，力爭規(guī)劃編制既接地氣，又顯特色。

 

三是實(shí)施基礎(chǔ)工程，提升城鎮(zhèn)集聚能力。一手抓環(huán)境，全面試行政府購買服務(wù)、大包干模式，積極構(gòu)建長效管理機(jī)制，進(jìn)一步提升城鄉(xiāng)環(huán)境保潔水平和管理水平。同時縱深推進(jìn)南山、白羅“三清三拆三整治”，著力通過示范帶動，全面鋪開新農(nóng)村建設(shè)，提升特色小城鎮(zhèn)顏值魅力。一手抓基建，持續(xù)加快鎮(zhèn)區(qū)、侯北污水處理廠，東山、曹鲇等村級生態(tài)氧化塘建設(shè)進(jìn)度；扎實(shí)推進(jìn)村村通自來水工程、村道提升等工程，不斷增強(qiáng)特色小城鎮(zhèn)集聚能力。

 

四是注重產(chǎn)業(yè)培育，激活城鎮(zhèn)發(fā)展活力。搞活做旺文化旅游產(chǎn)業(yè)：將特色民宿打造項(xiàng)目作為今后的主抓重點(diǎn)來推進(jìn)，加快侯北笙曹筱筑耕讀民宿打造、百侯休閑山莊建設(shè)等項(xiàng)目進(jìn)度，力促通過先行帶動，形成連片集聚效應(yīng)，把特色民宿打造成為古鎮(zhèn)旅游新的精品亮點(diǎn)，助推古鎮(zhèn)文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展提檔升級。調(diào)優(yōu)做強(qiáng)現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)。強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級支撐，不斷優(yōu)化本鎮(zhèn)蜜柚、花生等特色農(nóng)產(chǎn)品種植結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大種植規(guī)模，加快形成規(guī)模效應(yīng)。同時依托系列特色農(nóng)業(yè)園區(qū)，融合休閑、觀光、采摘等元素，不斷提升游、玩、吃等趣味，吸引游客體驗(yàn)，帶動本地特色農(nóng)副產(chǎn)品銷售，提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的綜合效益，進(jìn)一步增強(qiáng)城鎮(zhèn)發(fā)展內(nèi)生動力。

 

百侯鎮(zhèn)名片

 

●1985年，百侯中學(xué)被省教育廳列為“廣東省陶行知教育思想實(shí)踐基地”

 

●2010年，百侯鎮(zhèn)成為梅州第一個中國歷史文化名鎮(zhèn)

 

●2015年，百侯鎮(zhèn)被評為全國特色景觀旅游名鎮(zhèn)

 

●2016年，百侯鎮(zhèn)被評為廣東省文化旅游融合發(fā)展示范區(qū)

 

●2017年，百侯鎮(zhèn)獲評廣東省技術(shù)創(chuàng)新專業(yè)鎮(zhèn)（旅游）